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早餐创业班品种概括
早餐创业班创业帮扶指导
- 胡辣汤
- 饼类
- 包子铺
- 粥铺
- 现磨豆浆
- 豆腐脑
- 早餐油炸系列
- 无矾大油条
- 多味馅饼
- 杭州小笼包
- 杂粮煎饼
- 鸡蛋灌饼
- 活动策划
店铺开张全攻略、店铺会员卡、贵宾卡、 月/年卡的发放指导。
- 店面宣传
学校免费提供创业学子宣传服务，包括校内 宣传和学校网站进行新闻或者专题报道宣传。
- 物资购买
学校将为学子提供物资采购咨询，包括物资 采购方法、采购价格等，帮助创业学子进货合理。
- 员工培训
学校免费提供技术指导，创业学子招聘和 培训员工的指导。
- 店面选址
学校为创业学子提供店铺选址咨询服务。
- 店面设计
店内装饰装潢指导，结构布局，保障分 区合理，布置得当。
早餐创业班学习内容
- 1.食材原料的预处理
- 2.小料的配制
- 3.馅料的调制
- 4.制作的过程控制
- 5.饼所用多种调味料认识及性能；
- 6.早餐类的加工技巧与过程；
- 7.认知所需的店面经营器具、设备的配制及使用。
早餐创业班技术介绍
手把手传授全套技术，现场实际操作，包括所有核心配方全无保留传授，从原材料配置到所有细节流程、调料采购渠道，店铺经营问题的解答等等。
早餐创业班培训方式
郑州新东方烹饪学校是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的教育烹饪学校，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
早餐创业班学习时间
不限学习时间、学有所成。一般3-5天左右，视个人情况而定。
早餐创业班增值服务
指导开店创业，流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
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