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砂锅技术
砂锅种类繁多,配料丰富,主要烹饪工艺是煮。风味独特,制作简单,营养丰富,是当下流行的小吃之一。
学习内容:
砂锅技术
技术介绍:
手把手传授全套技术,现场实际操作,包括所有核心配料配方毫无保留全部传授,从砂锅底料的选料到配比、出品及所有的细节流程、调料采购渠道,砂锅店经营问题的解答等等。
培训方式:
郑州新东方烹饪学校是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的教育烹饪学校,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
学习时间 :不限学习时间、学有所成。一般2天左右,视个人情况而定。
增值服务 :指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
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