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麻辣烫
麻辣烫是一种源自重庆的传统特色小吃,是广大群众所喜爱的一种美味。口感辛辣,稍微有点麻。 麻辣烫的精髓在汤料,是火锅的简化版,却比火锅简便快捷,深受人民群众喜爱。
学习内容:
麻辣烫
技术介绍:
手把手传授全套技术,现场实际操作,包括所有核心配料配方毫无保留全部传授,从麻辣烫的选料到配比、出品及所有的细节流程、调料采购渠道,店面经营问题的解答等等。
培训方式:
郑州新东方烹饪学校是培养烹调师、技师和烹饪管理人才的教育烹饪学校,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
学习时间 :不限学习时间、学有所成。一般2天左右,视个人情况而定。
增值服务 :指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
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