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精品品种
素炒类:地三鲜、豆芽炒粉丝、鱼香菜花、酸辣白菜、小炒豆腐干、香辣炒藕片、家常豆腐、醋溜白菜、红烧冬瓜、酸辣土豆丝、孜然土豆、耗汁香菇青菜、茄子炒豆角、糖醋手撕包菜、素炒香菇、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜、茄子烧土豆、尖椒炒豆腐皮、素炒豆芽、耗油炒冬瓜条、西红柿炒鸡蛋、虾米炒冬瓜
荤炒类:糖醋排骨、双椒炒虾仁、京酱肉丝、苦瓜小炒肉、尖椒火腿、榨菜炒肉丝、毛豆炒肉丝、清炒虾仁、菌菇炒肉片、鱼香肉丝、虾仁西蓝花、韭菜花炒鱿鱼、肉末豆角、香炒猪皮、红烧鱼块、回锅肉、双椒炒牛肉
精品凉菜
鸡丝荞麦面、伤心凉粉、凉拌腐竹、夫妻肺片、柠檬手撕鸡、凉拌豆角、凉拌海蜇、红油黄瓜拌耳丝、凉拌金针菇、凉拌面筋
精品汤类
西湖牛肉羹、酸辣肚丝汤、紫菜蛋花汤、牛肉粉丝煲、香菇炖鸡汤
精品主食
南瓜饼、葱花饼、七彩花卷、黄金饼、手工水饺、蛋炒饭、酸汤面叶
- 活动策划
店铺开张全攻略、店铺会员卡、贵宾卡、 月/年卡的发放指导。
- 店面宣传
学校免费提供创业学子宣传服务,包括校内 宣传和学校网站进行新闻或者专题报道宣传。
- 物资购买
学校将为学子提供物资采购咨询,包括物资 采购方法、采购价格等,帮助创业学子进货合理。
- 员工培训
学校免费提供技术指导,创业学子招聘和 培训员工的指导。
- 店面选址
学校为创业学子提供店铺选址咨询服务。
- 店面设计
店内装饰装潢指导,结构布局,保障分 区合理,布置得当。
- 1. 开店流程讲解包括店面的选址、人员配备、物资采购等;
- 2. 技术原材料的选择,采购;
- 3. 家常菜馆创业班的系统讲述;
- 4. 家常菜馆创业班食材的预加工;
- 5. 家常菜馆创业班食材加工的基本标准;
- 6. 家常菜馆创业班加工的工艺步骤;
- 7. 家常菜馆创业班食材用料的认识及选择;
- 8. 家常菜馆创业班各种食品的制作流程;
- 9. 学员自己操作,老师在边上指导,熟透操作流程;
- 10. 家常菜馆创业班开店需要注意事项讲解;
- 11. 店铺经营小技巧,轻松创造财富;