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包子技术
包子技术
小吃描述:

包子是我国的传统特色小吃,风味独特,历史悠久,面粉发酵而成,有大包、中包、小笼包。它的选料风格多样,口味丰富,常见的馅儿料有猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、雪菜、豆腐、芝麻、红萝卜等等。

课程形式:全程点对点、手把手教学,学员动手实操,学会为止

包子技术

包子是我国的传统特色小吃,风味独特,历史悠久,面粉发酵而成,有大包、中包、小笼包。它的选料风格多样,口味丰富,常见的馅儿料有猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、包菜、韭菜、雪菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻、红萝卜等等。

包子的面皮中填入了满满的馅儿,师傅手握面皮快速捏出褶儿来,然后轻轻一旋一拧,像变戏法一样,一个包子就完成了。它的外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,味道鲜美,清香利口,入口油而不腻,无一不在诱惑着吃货。

学习内容:
包子技术
技术介绍:

手把手传授全套技术,现场实际操作,包括所有核心调料配方全无保留,从面粉的选料到配比、和面、醒面、馅儿料及所有细节流程、调料采购渠道,开店经营问题的解答等等。

培训方式:

郑州新东方烹饪学校特色小吃培训——包子系列,其全套技术大的卖点在于做出来的包子,晶莹剔透,色香味美,不添加任何违禁物质,看得见的健康。老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出满意的口味为止。

学习时间 不限学习时间、学会为止。一般2天左右,视个人情况而定。
增值服务 指导开店创业,流程讲解、店面选择、人员配备、物资采购、成本核算。
学习费用 请点击在线咨询专业老师或点击联系我们留下联系方式,获取学费清单!
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