小龙虾原产自北美洲，后来由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。麻辣小龙虾散发着独特的魅力，香飘四溢，热情如火，一派姹紫嫣红的景象。红彤彤的小龙虾你拥我挤，个个肉质饱满、富有弹性，香鲜辣入肉三分，让食管、胃肠都为之兴奋，妙不可言。

手把手传授全套技术，现场实际操作，教师亲自传授开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的知识，解答麻辣小龙虾开店经营的一系列问题。

郑州新东方烹饪学校特色小吃培训——麻辣小龙虾，其全套技术大的卖点在于做出来的麻辣小龙虾，味道鲜，口感好，不添加任何违禁物质，看得见的健康。老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止。