如今，烧烤已经成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。不论在中国还是整个亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校、公司的集体活动。烧烤美食散发着独特的魅力，香飘四溢，热情如火，让食管、胃肠都为之兴奋，妙不可言。

手把手传授全套技术，现场实际操作，教师亲自传授开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的知识，解答烤鱼系列开店经营的一系列问题。

郑州新东方烹饪学校特色小吃培训——烤鱼系列，其全套技术大的卖点在于做出来的美食，味道鲜，口感好，不添加任何违禁物质，看得见的健康。老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止。